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石林集市现巨型“红见手” 体型比簸箕大重近1公斤

发表于:2016-11-24 来源:辛集网 点击:
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红见手云南人都吃过,但是重达1公斤的红见手你见过么?石林彝米水乡餐饮管理公司的负责人钱贵花,近日在石林镇集市上,发现了一朵比筲箕还大、重量接近1公斤的红见手。钱女士随后花100元将其购入,并表示,自己舍不得吃这个大家伙,打算留下用作企业形象宣传。

据了解,红见手的学名叫做红葱菌,是牛肝菌的一种,富含丰富的蛋白质以及各种微量元素,是云南寻常人家餐桌上常见的菜品。(云南信息报 记者浦燕)

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