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武汉传统餐饮业店面生意基本恢复

发表于:2016-11-21 来源:辛集网 点击:
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荆楚网消息(记者李柯 实习生刘钰颖 李世亚 黎灿)近日武汉短暂放晴,渍水消退,交通恢复,受前几日暴雨影响的武汉市餐饮店面生意也基本恢复正常。

7月15日中午12时许,尽管武昌仍下着小雨,记者在亢龙太子东湖店看到,除10人大桌外,散台全部客满,隔壁大厅的婚宴也如期举行。

“最近几天生意基本恢复了,前段时间下雨还是受了些影响。”服务员介绍,但该店所有预定的婚宴无一取消。“婚宴基本都是周末,武汉雨下的最大的两天6号和7号,刚好是周三和周四,所以对婚宴没有影响。”服务员解释。

武汉湖锦酒楼管理有限公司总经理余祥义介绍,该公司管辖范围内的3家湖锦酒楼和1家赛江南艺术餐厅,前段时间的生意均因暴雨受到不同程度的影响,但目前各店生意都基本恢复正常。

“那几天暴雨,渍水,交通不便,市民出行受阻,店面生意自然受到影响,营业额下降了将近2成。”余祥义介绍,因湖锦酒楼光谷店周边渍水严重,生意受影响最大。

“尽管生意受到了影响,但4家店面都没有在暴雨中受灾,员工也大都住在各店面附近的员工宿舍,生命财产安全有保障。”余祥义表示。

汉西长青国际小区内的长青阁餐馆老板陈先生介绍,因自家经营的是私房菜,每日限量供应,暴雨期间,营业额没受太大影响。“但是采购的菜价涨了,售价却维持原价,利润降低了不少。”陈先生介绍,目前市场上菜价仍然没有下降趋势。

据饿了么武汉相关负责人介绍,5日至7日,因武汉地区暴雨导致洪涝灾害,部分商户暂停服务,饿了么武汉地区订单量有所降低,降幅10%,但8日至14日,随着商户逐渐恢复营业,订单量已平稳回升至正常水平。

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